我国茶道,练成发乎神农氏 ,都开闻于鲁周公,首届师训兴于唐,茶道盛于宋。练成融儒释道哲学之精华 ,都开集诗词书画艺术之大成 ,首届师训是茶道中华文明独有的精力符号 。从陆羽《茶经》“精行俭德”的练成修身之道,到宋代“点茶 、斗茶”的雅士风气,再到明清“壶中天地”的文人意趣,茶道一直承载着的东方才智。
此次授课教师安徽农业大学茶业系教授、安徽省茶文明研讨所所长丁以寿表明 :“本届茶道师训练不仅是技艺教授,更担负唤醒文明回忆的任务 。咱们以茶道为媒,让国际读懂我国‘和而不同’的文明底色。”。
四川省茶艺术研讨会会长、茶道师负责人表明:“茶文明是中华文明的重要载体。本次训练呼应国家‘文明强国’战略,经过专业才能人才培养 ,推进茶工业与服务业深度交融 ,为村庄复兴、文旅立异注入新动能 。” 。
名师荟萃 ,系统完善,为保证教学质量,本次还特邀安徽农业大学茶业系教授、安徽省茶文明研讨所所长丁以寿,浙江农林大学茶学与茶文明学院教授 、杭州市文史研讨馆馆员 、我国人民大学茶道哲学研讨所研讨员关剑平,茅盾文学奖得主、浙江农林大学教授 、茶文明学科带头人 、茶学与茶文明学院声誉院长王旭峰组成专家讲师团队,查核经过者将获颁初级茶道师证书